22.07.2015
Restiamo molto critici rispetto all’operato di Regione Lombardia, ed in particolare modo dell’Assessore all’Agricoltura della Regione, che in un periodo così difficile per il comparto latte, nulla o poco sta facendo al fine di attuare una programmazione utile a risollevare il prezzo del latte, in aiuto al settore.
Incomprensibile l’atteggiamento di chiusura verso le nostre proposte di collegare un’eventuale indicizzazione del prezzo latte, ai costi di produzione e all’andamento dei prezzi al consumo dei prodotti lattiero-caseari. Senza trascurare il totale silenzio sulla proposta di iniziare a lavorare per addivenire alla DOP sul latte.
Non vorremmo che, come al solito, si lavori sottobanco per precostituire risultati inconcludenti già visti in passato, risultati che hanno sino ad oggi portato le aziende a produrre sottocosto.