PSICOSI DA CARNE ROSSA: QUANDO LA COMUNICAZIONE NON E’ CORRETTA NE EFFICACE. NO A EVIDENTI E PERICOLOSE STRUMENTALIZZAZIONI
28.10.2015 In questi giorni sui media generalisti assistiamo ad un rincorrersi di citazioni e di presunti interventi dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) la quale avrebbe stabilito che “la carne rossa fa male”. In realtà l’allarme lanciato dallo IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) aveva un […]